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Der südliche Herbst-Gemüsegarten
Im Süden und anderen warmen Klimazonen kann der Sommer für einen Gemüsegarten tödlich sein. Die überwältigende Hitze verlangsamt das Wachstum von Pflanzen, die im späten Frühjahr noch gut gediehen sind, oder tötet sie sogar. Doch während die Gärtner im Süden mit der Hitze zu kämpfen haben, können sie sich auch über einen Herbstgemüsegarten freuen.
Was ist ein Herbstgemüsegarten?
Im Grunde ist ein Herbstgemüsegarten ein Garten, in dem man eine ganze Reihe neuer erntefähiger Pflanzen anbauen kann. Im Süden kehrt das Wetter im Herbst auf ein überschaubares Niveau zurück, und der Wintereinbruch ist noch viele Monate entfernt. Genug Zeit, um viel anzubauen. Herbstgärten sind eine ideale Möglichkeit für Gärtner aus den Südstaaten, die Vorteile des dortigen Klimas zu nutzen.
Was man im südlichen Herbstgarten anbauen sollte
In den meisten südlichen Klimazonen können Sie eine breite Palette von Herbstpflanzen anbauen. Sicherlich ist jede der folgenden Sorten möglich:
Wenn Sie sich weit genug im Süden befinden, sind sogar Melonen und Kürbisse eine Möglichkeit, einen Herbstgarten anzulegen.
Zeitplan für die Herbstbepflanzung im Garten
Der Zeitplan für die Herbstbepflanzung hängt weitgehend vom Datum des ersten Frostes in der Zone ab, in der Sie leben. Wenn Sie in den nördlicheren Teilen des Südens leben, sollten Sie die Herbstbepflanzung Anfang bis Mitte August in Erwägung ziehen. In den wärmeren Teilen des Südens können Sie mit der Anpflanzung von Herbstkulturen bis September warten.
Der beste Weg, den Zeitplan für die Herbstbepflanzung zu bestimmen, besteht darin, zu ermitteln, wie lange es dauert, bis die Pflanzen, die Sie anbauen möchten, reif sind, und ab dem ersten Frosttermin in Ihrer Region rückwärts zu zählen, plus ein paar Wochen für die Ernte. Das Datum des ersten Frostes können Sie bei Ihrer örtlichen Beratungsstelle oder einer renommierten Baumschule erfragen.
Was Sie bei Herbstgärten beachten sollten
Herbstgärten nutzen die Vorteile des wärmeren Wetters, aber es gibt ein paar Dinge, die Sie beachten müssen. Die Herbstbepflanzung bedeutet, dass Sie Ihren Garten in der traditionell trockensten Zeit des Jahres bepflanzen werden. Die kühlere Witterung könnte den Eindruck erwecken, dass die Herbstkulturen weniger Wasser benötigen. Dies ist jedoch nicht der Fall. Behalten Sie die Niederschlagsmenge, die Ihr Herbstgemüsegarten jede Woche erhält, genau im Auge. Wenn er nicht mindestens 5-8 cm pro Woche erhält, müssen Sie die Differenz durch Bewässerung ausgleichen.
Denken Sie auch daran, dass das Datum des ersten Frostes nur ein Richtwert ist, auch wenn Sie Ihren Herbstgarten nach dem Datum des ersten Frostes anpflanzen. Es kann sein, dass Sie früher als normal Frost bekommen. Seien Sie also darauf vorbereitet, Ihren Herbstgemüsegarten abzudecken und zu schützen, falls es leichten Frost gibt.
Wenn Sie im Süden leben, ist es gut zu wissen, dass Mutter Natur Sie für die schwüle Sommerhitze entschädigt, indem sie Ihnen die Möglichkeit gibt, einen Herbstgemüsegarten zu genießen.
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