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Eiskrem-Bohnen-Baum Info: Tipps zum Anbau von Eiskrem-Bohnenbäumen
Stellen Sie sich vor, Sie könnten die frisch gepflückten Früchte eines Eisbohnenbaums direkt in Ihrem eigenen Garten genießen! In diesem Artikel wird erklärt, wie man einen Eisbohnenbaum anbaut, und es werden interessante Fakten über diesen ungewöhnlichen Baum genannt.
Informationen zum Eisbohnenbaum
Eisbohnen sind Hülsenfrüchte, genau wie die Bohnen, die Sie in Ihrem Gemüsegarten anbauen. Die Schoten sind etwa einen Meter lang und enthalten Bohnen in der Größe von Limetten, die von einem süßen, baumwollartigen Fruchtfleisch umgeben sind. Das Fruchtfleisch hat einen Geschmack, der an Vanilleeis erinnert, daher der Name.
In Kolumbien werden die Eisbohnen in der Volksmedizin vielseitig verwendet. Abkochungen aus den Blättern und der Rinde sollen gegen Durchfall helfen. Sie können zu einer Lotion verarbeitet werden, die arthritische Gelenke lindern soll. Abkochungen aus der Wurzel gelten als wirksames Mittel gegen Ruhr, vor allem, wenn sie mit Granatapfelschalen gemischt werden.
Wachsende Eisbohnenbäume
Der Eisbohnenbaum (Inga edulis) gedeiht bei warmen Temperaturen in den USDA-Winterhärtezonen 9 bis 11. Neben warmen Temperaturen benötigen Sie einen Standort, an dem die meiste Zeit des Tages die Sonne scheint, und einen gut durchlässigen Boden.
Sie können die Bäume in Containern in örtlichen Gärtnereien oder im Internet kaufen, aber nichts übertrifft die Befriedigung, Eisbohnenbäume aus Samen zu ziehen. Die Samen befinden sich im Inneren des Fruchtfleisches der reifen Bohnen. Säubern Sie sie und pflanzen Sie sie 2 cm tief in einen 15 cm großen Topf, der mit Anzuchterde gefüllt ist.
Stellen Sie den Topf an einen sonnigen Ort, wo die Sonnenwärme die Erdoberfläche warm hält, und halten Sie die Erde gleichmäßig feucht.
Pflege des Eisbohnenbaums
Obwohl diese Bäume Trockenheit vertragen, wenn sie erst einmal etabliert sind, werden Sie einen besser aussehenden Baum und eine reichhaltigere Ernte erhalten, wenn Sie ihn während längerer Trockenheit gießen. Eine 1 m breite, unkrautfreie Zone um den Baum herum verhindert Konkurrenz um Feuchtigkeit.
Eisbohnenbäume brauchen keinen Stickstoffdünger, da sie, wie andere Hülsenfrüchte, ihren eigenen Stickstoff produzieren und dem Boden zuführen.
Ernten Sie die Bohnen, wenn Sie sie brauchen. Sie sind nicht haltbar, so dass Sie nie eine große Ernte einfahren müssen. Bäume, die in Containern angebaut werden, bleiben kleiner als solche, die im Boden wachsen, und sie produzieren weniger Bohnen. Die geringere Ernte ist für die meisten Menschen kein Problem, da sie ohnehin keine Bohnen von den schwer zugänglichen oberen Teilen des Baumes ernten.
Dieser Baum muss regelmäßig beschnitten werden, um sein Aussehen und seine Gesundheit zu erhalten. Entfernen Sie die Äste im Spätwinter oder im zeitigen Frühjahr, um die Baumkrone zu öffnen und die Luftzirkulation und das Eindringen von Sonnenlicht zu fördern. Lassen Sie genügend unberührte Äste stehen, um eine gute Ernte zu erzielen.
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