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Erbsen im Haus – Lernen Sie, wie man Erbsen im Haus anbaut
Sie haben nur wenig Platz im Garten und möchten Erbsen anbauen? Können Sie Erbsen im Haus anbauen? Die Antwort lautet: Ja. Der Anbau von Erbsen im Haus erfordert viel Licht und ein wenig Engagement, aber mit der Zeit werden Sie frische Schoten genießen können, die Sie selbst angebaut haben. Die Kunst besteht darin, die richtige Sorte auszuwählen und für genügend Stunden natürliches oder künstliches Licht zu sorgen, damit die Pflanzen Schoten bilden.
Kann man Erbsen im Haus anbauen?
Gärtner im Haus können sich freuen. Sie können lernen, wie man Erbsen im Haus anbaut, und entweder die Sprossen in Salaten oder voll ausgebildete Hülsen genießen. Wenn Sie mehrere Pflanzen nacheinander anbauen, können Sie sogar das ganze Jahr über frische Erbsen haben.
Eine Erbsenpflanze im Haus braucht 8 bis 10 Stunden helles Licht. Sie können sie entweder an den sonnigsten Platz in der Wohnung stellen oder Wachstumslampen verwenden. Viele Sorten gedeihen gut in Containern, aber Knackerbsen, Zuckererbsen und Zwergerbsen sind am einfachsten.
Verwenden Sie eine gekaufte Anzuchtsaatmischung oder stellen Sie eine eigene Mischung aus gleichen Teilen Blumenerde und Kompost her. Säen Sie die Samen in Wohnungen oder kleinen Behältern mit einem Abstand von 5 cm aus. Feuchten Sie die Erde an und halten Sie sie feucht. Die Triebe sollten recht schnell erscheinen. Übertragen Sie die Triebe in größere Töpfe, wenn sie 5 cm groß sind.
Wie man Erbsen im Haus anbaut
Als Nächstes braucht Ihre Erbsenpflanze im Haus etwas Unterstützung. Selbst Zwergsorten brauchen einen kleinen Pfahl, um die Reben aufrecht und aus der Erde zu halten. Verwenden Sie ein Minispalier oder ein Drahtsystem, um die Reben vertikal zu ziehen.
Sobald die Triebe 15 cm (6 Zoll) hoch sind, schneiden Sie die Spitzen ab, um die Verzweigung zu fördern. Erbsenblüten sind selbstbestäubend, so dass Sie sich nicht darum kümmern müssen, die Pflanzen ins Freie zu bringen, damit Bienen und andere Insekten die Arbeit erledigen können.
Sobald Sie Blüten sehen, sollten Sie eine weitere Kultur für eine spätere Ernte anlegen. Erbsenschoten bilden sich schnell, in der Regel innerhalb von ein paar Tagen nach der Blüte. Innerhalb von 60 Tagen können Sie die Ernte einfahren.
Erntetipps für Erbsen im Haus
Wenn Sie zum ersten Mal Erbsen im Haus anbauen, fragen Sie sich vielleicht, wann sie erntereif sind.
Sie können jederzeit Erbsensprossen ernten, um sie in Salate zu geben oder auf einem Sandwich zu drapieren. Sie sind süß, leicht knusprig und eignen sich sogar hervorragend für eine schnelle Pfannengerichte.
Die Schoten selbst sollten fest, tiefgrün und bei geschälten Sorten außen glatt sein. Wenn Sie warten, bis sich das Innere der Erbsen abzeichnet, sind sie zu reif und schmecken nicht so gut. Erbsenschoten wie Knack- oder Zuckererbsen sollten geerntet werden, bevor sie ihre Farbe verlieren. Verwenden Sie sie frisch oder in Pfannengerichten.
Wenn Sie weiter säen, können Sie zusätzliche Erbsen leicht blanchieren und für den späteren Gebrauch einfrieren.
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