Erbsen-Info: Was sind Snowbird-Erbsen?
Was sind Snowbird-Erbsen? Snowbird-Erbsen sind eine Art süßer, zarter Schneeerbse (auch als Zuckererbse bekannt), die nicht wie herkömmliche Gartenerbsen geschält wird. Stattdessen werden die knusprige Schote und die kleinen, süßen Erbsen im Inneren im Ganzen gegessen – oft unter Rühren gebraten oder leicht angebraten, um den Geschmack und die Konsistenz zu erhalten. Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen, leicht zu züchtenden Erbse sind, könnte Snowbird genau das Richtige für Sie sein. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Snowbird-Erbsen zu erfahren.
Wachsende Snowbird-Erbsen
Snowbird-Erbsenpflanzen sind Zwergpflanzen, die eine Höhe von etwa 45,5 cm erreichen. Trotz ihrer Größe produzieren die Pflanzen eine große Anzahl von Erbsen in Büscheln von zwei bis drei Schoten. Sie werden fast überall angebaut, solange das Klima eine Periode mit kühlem Wetter bietet.
Pflanzen Sie Snowbird-Erbsen, sobald der Boden im Frühjahr bearbeitet werden kann. Erbsen bevorzugen kühles, feuchtes Wetter. Sie vertragen leichten Frost, aber sie gedeihen nicht gut, wenn die Temperaturen 75 Grad (24 C.) übersteigen.
Der Anbau von Snowbird-Erbsenpflanzen erfordert volle Sonne und einen gut durchlässigen Boden. Arbeiten Sie einige Tage vor dem Einpflanzen eine kleine Menge Allzweckdünger ein. Alternativ können Sie auch eine großzügige Menge Kompost oder gut verrotteten Mist einarbeiten.
Lassen Sie zwischen den einzelnen Samen etwa 7,5 cm Platz. Bedecken Sie die Samen mit etwa 4 cm (1 ½ Zoll) Erde. Die Reihen sollten einen Abstand von 61-91,5 cm (2 bis 3 Fuß) haben. Warten Sie auf die Keimung der Samen in sieben bis zehn Tagen.
Erbsen ‘Snowbird’ Pflege
Gießen Sie die Setzlinge nach Bedarf, um den Boden feucht, aber nicht nass zu halten, denn Erbsen brauchen gleichmäßige Feuchtigkeit. Erhöhen Sie die Bewässerung leicht, wenn die Erbsen zu blühen beginnen.
Bringen Sie eine 5 cm dicke Mulchschicht auf, wenn die Pflanzen etwa 15 cm hoch sind. A Spalier ist nicht unbedingt notwendig, aber es bietet Halt und verhindert, dass sich die Reben über den Boden ausbreiten.
Erbsenpflanzen brauchen nicht viel Dünger, aber Sie können während der Wachstumsperiode höchstens einmal pro Monat eine kleine Menge Allzweckdünger ausbringen.
Halten Sie Unkraut in Schach, da es den Pflanzen Feuchtigkeit und Nährstoffe entzieht. Achten Sie jedoch darauf, die Wurzeln nicht zu verletzen.
Die Erbsen sind etwa 58 Tage nach der Aussaat erntereif. Ernten Sie die Snowbird-Erbsen alle zwei bis drei Tage, sobald die Schoten beginnen, sich zu füllen. Wenn die Erbsen zu groß werden, um sie im Ganzen zu essen, können Sie sie wie normale Erbsen schälen.
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