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Grüne Zwiebelpflanzen im Wasser: Tipps zum Anbau von grünen Zwiebeln im Wasser
Es ist eines der bestgehüteten Geheimnisse, dass es Gemüse gibt, das man nur einmal kaufen muss. Kochen Sie mit ihnen, legen Sie ihre Stümpfe in eine Tasse Wasser, und sie wachsen im Handumdrehen nach. Grüne Zwiebeln sind ein solches Gemüse, und sie eignen sich besonders gut, weil sie normalerweise mit ihren Wurzeln verkauft werden. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie Sie grüne Zwiebeln in Wasser anbauen können.
Kann man grüne Zwiebeln in Wasser nachwachsen lassen?
Wir werden oft gefragt: “Kann man grüne Zwiebeln in Wasser anbauen?” Ja, und zwar besser als die meisten Gemüsesorten. Der Anbau von grünen Zwiebeln in Wasser ist sehr einfach. Wenn Sie grüne Zwiebeln kaufen, haben sie in der Regel noch Stummelwurzeln an den Zwiebeln. Das macht das Nachwachsen dieser Nutzpflanzen zu einem leichten Unterfangen.
Wie man grüne Zwiebeln in Wasser anbaut
Schneiden Sie die Zwiebeln ein paar Zentimeter (5 cm) über den Wurzeln ab und verwenden Sie den oberen grünen Teil, um zu kochen, was Sie wollen. Legen Sie die geretteten Zwiebeln mit den Wurzeln nach unten in ein Glas oder einen Krug mit gerade so viel Wasser, dass die Wurzeln bedeckt sind. Stellen Sie das Glas auf eine sonnige Fensterbank und lassen Sie es in Ruhe, außer dass Sie das Wasser alle paar Tage wechseln.
Grüne Zwiebelpflanzen in Wasser wachsen sehr schnell. Schon nach wenigen Tagen sollten Sie sehen, dass die Wurzeln länger werden und die Spitzen beginnen, neue Blätter zu treiben.
Wenn Sie ihnen Zeit geben, sollten Ihre grünen Zwiebelpflanzen im Wasser wieder so groß werden wie beim Kauf. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Spitzen abschneiden, um sie zu kochen und den Prozess von vorne zu beginnen.
Sie können sie im Glas behalten oder in einen Topf pflanzen. So oder so haben Sie einen praktisch unerschöpflichen Vorrat an grünen Zwiebeln, und das für den Preis eines einzigen Einkaufs in der Gemüseabteilung Ihres Supermarktes.
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