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Kann ich Ingwer aus dem Lebensmittelladen anpflanzen – Wie man Ingwer aus dem Lebensmittelladen anbaut
Ingwer hat eine lange Geschichte und wurde schon vor über 5.000 Jahren als Luxusartikel gekauft und verkauft; im 14. Jahrhundert war er so teuer, dass der Preis einem lebenden Schaf entsprach! Heute führen die meisten Lebensmittelgeschäfte frischen Ingwer für einen Bruchteil dieses Preises, und viele Köche greifen auf das aromatische Gewürz zurück. Da frischer Ingwer Teil einer Pflanze ist, haben Sie sich schon einmal gefragt: “Kann ich Ingwer aus dem Supermarkt anbauen”?
Kann man im Supermarkt gekauften Ingwer anbauen?
Die Antwort auf die Frage “Kann ich Ingwer aus dem Supermarkt anbauen?” ist ein klares Ja. Tatsächlich können Sie im Laden gekauften Ingwer ganz einfach anbauen, wenn Sie ein paar einfache Tipps beherzigen. Möchten Sie wissen, wie man Ingwer aus dem Supermarkt anbaut? Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie gekauften Ingwer anpflanzen und anbauen.
Informationen über den Anbau von im Laden gekauftem Ingwer
Wenn Sie sich fragen, wie man gekauften Ingwer anbaut, müssen Sie zunächst das am besten aussehende Rhizom auswählen. Suchen Sie nach Ingwer, der fest und prall ist, nicht verschrumpelt oder schimmelig. Wählen Sie eine Ingwerwurzel, die Knoten hat. Manche Firmen schneiden die Knoten ab. Kaufen Sie diese nicht. Wählen Sie idealerweise Ingwer aus biologischem Anbau, der nicht mit Wachstumshemmern behandelt wurde. Wenn Sie keinen Bio-Ingwer kaufen können, weichen Sie das Rhizom einen Tag lang in Wasser ein, um alle Chemikalien zu entfernen.
Sobald Sie den Ingwer zu Hause haben, legen Sie ihn einfach für ein paar Wochen auf die Theke oder an einen anderen warmen Ort mit hoher Luftfeuchtigkeit. Sie warten darauf, dass die Knoten oder Augen des Rhizoms zu sprießen beginnen. Keine Panik, wenn die Ingwerwurzel etwas zu schrumpeln beginnt, aber kommen Sie nicht in Versuchung, sie zu gießen.
Sobald die Knollen gekeimt sind, können Sie Ingwer aus dem Supermarkt auf verschiedene Weise anbauen. Wenn es Sommer ist oder Sie in einer warmen, feuchten Region leben, können Sie den Ingwer direkt im Garten oder in einem Topf anbauen.
Im Winter können Sie gekauften Ingwer im Haus als Zimmerpflanze anbauen. Die Ingwerwurzel kann entweder in Sphagnum-Moos oder in Kokosfasern gepflanzt werden. Wenn die Wurzelspitze sichtbar ist und die grünen Triebspitzen nach oben zeigen, warten Sie, bis sich die ersten Blätter gebildet haben, und setzen Sie sie dann um. Sie können gekauften Ingwer auch direkt in einem Behälter mit Blumenerde anbauen. Wenn Sie Moos verwenden, halten Sie es feucht, indem Sie es mit Wasser besprühen.
Mehr über das Pflanzen von gekauftem Ingwer
Wenn Sie den Ingwer in Blumenerde anpflanzen möchten, schneiden Sie das Rhizom in Stücke, wobei jedes Stück mindestens einen Wachstumsknoten enthält. Lassen Sie die geschnittenen Stücke vor dem Einpflanzen einige Stunden lang abheilen.
Wenn Sie bereit sind, gekauften Ingwer zu pflanzen, wählen Sie ein Gefäß mit ausreichend Platz für das Wachstum und mit Drainagelöchern. Pflanzen Sie die Rhizomstücke nahe der Oberfläche entweder horizontal oder vertikal ein. Achten Sie darauf, dass die Seiten des Rhizoms mit Blumenerde bedeckt sind, aber bedecken Sie nicht das ganze Stück Ingwer mit Erde.
Danach ist die Pflege des Ingwers einfach, solange Sie für einen warmen, feuchten Standort, ausreichende Feuchtigkeit und Drainage sorgen. Im Handumdrehen haben Sie nicht nur eine schöne Zimmerpflanze, sondern auch eine sparsame Quelle für frischen Ingwer, der alle Ihre Gerichte bereichert.
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