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McIntosh-Apfelbaum-Infos: Tipps für den Anbau von McIntosh-Äpfeln
Wenn Sie nach einer Apfelsorte suchen, die in kalten Klimazonen gut gedeiht, sollten Sie McIntosh-Äpfel anbauen. Sie eignen sich hervorragend zum Frischverzehr oder für die Zubereitung von köstlichem Apfelmus. Diese Apfelbäume sorgen in kühleren Gegenden für eine frühe Ernte. Möchten Sie erfahren, wie man McIntosh-Äpfel anbaut? Der folgende Artikel enthält Informationen über McIntosh-Apfelbäume, einschließlich der Pflege von McIntosh-Apfeln.
McIntosh-Apfelbaum-Infos
McIntosh-Apfelbäume wurden 1811 von John McIntosh zufällig entdeckt, als er Land auf seiner Farm rodete. Der Apfel erhielt den Familiennamen McIntosh. Obwohl niemand genau weiß, von welcher Sorte die McIntosh-Apfelbäume abstammen, lässt der ähnliche Geschmack auf Fameuse oder Schneeapfel schließen.
Diese unerwartete Entdeckung wurde zu einem wichtigen Bestandteil der Apfelproduktion in ganz Kanada sowie im Mittleren Westen und Nordosten der Vereinigten Staaten. Der McIntosh ist bis zur USDA-Zone 4 winterhart und ist der designierte Apfel Kanadas.
Der Apple-Mitarbeiter Jef Raskin benannte den Macintosh-Computer nach dem McIntosh-Apfel, buchstabierte den Namen aber absichtlich falsch.
Über den Anbau von McIntosh-Äpfeln
McIntosh-Äpfel sind leuchtend rot mit einem Hauch von Grün. Der Anteil der grünen bis roten Schale hängt davon ab, wann der Apfel geerntet wird. Je früher die Früchte geerntet werden, desto grüner ist die Schale, und umgekehrt bei spät geernteten Äpfeln. Und je später die Äpfel geerntet werden, desto süßer sind sie. McIntosh-Äpfel sind außerordentlich knackig und saftig mit strahlend weißem Fruchtfleisch. Bei der Ernte sind McIntosh-Äpfel recht säuerlich, aber der Geschmack mildert sich während der Kühllagerung.
McIntosh-Apfelbäume wachsen mäßig schnell und erreichen bei der Reife eine Höhe von etwa 4,5 m (15 Fuß). Sie blühen Anfang bis Mitte Mai mit einer Fülle von weißen Blüten. Die daraus resultierenden Früchte reifen Mitte bis Ende September.
Wie man McIntosh-Äpfel anbaut
McIntosh-Äpfel sollten in voller Sonne in einem gut durchlässigen Boden stehen. Bevor Sie den Baum pflanzen, weichen Sie die Wurzeln 24 Stunden lang in Wasser ein.
Heben Sie in der Zwischenzeit ein Loch aus, das doppelt so groß wie der Durchmesser des Baumes und 60 cm tief ist. Nachdem der Baum 24 Stunden lang eingeweicht wurde, prüfen Sie die Tiefe des Lochs, indem Sie den Baum hineinstellen. Achten Sie darauf, dass der Baumpfropf nicht von Erde bedeckt wird.
Spreizen Sie die Wurzeln des Baumes vorsichtig aus und beginnen Sie mit dem Auffüllen des Lochs. Wenn das Loch zu 2/3 gefüllt ist, stampfen Sie die Erde fest, um eventuelle Lufteinschlüsse zu entfernen. Gießen Sie den Baum und fahren Sie dann mit dem Auffüllen des Lochs fort. Wenn das Loch gefüllt ist, stampfen Sie den Boden fest.
Legen Sie in einem Kreis von knapp einem Meter eine gute Schicht Mulch um den Baum, um Unkraut zu hemmen und die Feuchtigkeit zu speichern. Achten Sie darauf, dass der Mulch nicht auf den Baumstamm fällt.
McIntosh-Apfel-Pflege
Um Früchte zu tragen, müssen die Äpfel mit einer anderen Apfelsorte oder einem Zierapfel gekreuzt werden.
Junge Apfelbäume sollten beschnitten werden, um ein starkes Gerüst zu schaffen. Beschneiden Sie Gerüstäste, indem Sie sie zurückschneiden. Dieser winterharte Baum ist relativ pflegeleicht, sobald er sich etabliert hat. Wie alle Obstbäume sollte er jedes Jahr zurückgeschnitten werden, um abgestorbene, beschädigte oder kranke Äste zu entfernen.
Düngen Sie neu gepflanzte und junge McIntosh-Bäume dreimal im Jahr. Einen Monat nach der Pflanzung eines neuen Baums mit einem stickstoffreichen Dünger düngen. Im Mai und im Juni erneut düngen. Im zweiten Lebensjahr des Baumes düngen Sie den Baum im zeitigen Frühjahr und dann erneut im April, Mai und Juni mit einem stickstoffhaltigen Dünger wie 21-0-0.
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