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Nektarinen-Erntezeit: Tipps zum Pflücken von Nektarinen

Nectarine Fruits On Tree

Ich bin ein wählerischer Obstesser; wenn es nicht genau so ist, esse ich es nicht. Nektarinen gehören zu meinen Lieblingsfrüchten, aber es kann schwierig sein, den perfekten Zeitpunkt für die Ernte zu bestimmen. Wann ist der beste Zeitpunkt, um Nektarinen zu pflücken, und wie erntet man Nektarinen? Finden wir es heraus.

Nektarinen-Erntezeit

Um genau zu wissen, wann man Nektarinen pflücken sollte, reicht ein Blick in den Kalender nicht aus. Die Erntezeit für Nektarinen reicht vom Hochsommer bis zum Herbst, je nach Sorte und USDA-Anbaugebiet. Welche Reifemerkmale weisen also darauf hin, dass es Zeit für die Ernte der Nektarinenbäume ist?

Wie man Nektarinen erntet

Nektarinen können gepflückt werden, wenn sie kurz vor der Reife stehen, und dann in einer braunen Papiertüte oder auf der Theke nachreifen. Dennoch ist es unvergleichlich, eine perfekt reife, noch sonnenwarme Nektarine zu pflücken und sofort in sie zu beißen.

Im Gegensatz zu Äpfeln und Birnen verbessert sich der Zuckergehalt von Nektarinen nach dem Pflücken nicht mehr. Man hat also nur eine Chance, und die Frucht sollte perfekt reif sein, um einen optimalen Geschmack zu erzielen. Aber wie erkennt man, ob es Zeit für die Nektarinenbaumernte ist? Nun, das ist zum Teil eine Frage von Versuch und Irrtum. Bestimmte Merkmale wie Farbe, Gewicht, Festigkeit und Aroma sind gute Indikatoren für den Reifegrad.

Suchen Sie nach Früchten, die noch fest sind, aber leicht nachgeben. Die Grundfarbe der Frucht sollte gelb sein, mit roten Sprenkeln auf der Schale, und es sollten keine Spuren von Grün sichtbar sein. Weißblättrige Nektarinen haben eine weiße Grundfarbe.

Die Früchte sollten ausgefüllt sein und eine volle Größe aufweisen. Das berauschende, verräterische Aroma reifer Nektarinen sollte deutlich zu riechen sein.

Schließlich sollten die Früchte leicht vom Baum rutschen. Was bedeutet das? Sie sollten die Frucht leicht anfassen und mit einer sanften Drehung vom Baum lösen können. Wenn der Baum nicht so leicht loslassen will, sagt er Ihnen, dass Sie sich zurückhalten sollen.

Es braucht vielleicht ein bisschen Übung, aber bald sind Sie ein alter Hase im Nektarinenpflücken. Wenn alles andere fehlschlägt, können Sie immer noch den Geschmackstest machen. Beißen Sie in eine Nektarine, von der Sie glauben, dass sie reif ist. Wenn die Frucht süß ist, haben Sie Erfolg gehabt. Wenn nicht, dann war sie noch nicht ganz reif.

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