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Orangene Gemüseliste – Wachsende dunkelorangefarbene Gemüsesorten
Es besteht kein Zweifel daran, dass dunkelorangefarbene Gemüsesorten die Mahlzeiten auf Ihrem Teller attraktiver aussehen lassen. Vielleicht fragen Sie sich aber auch: “Ist orangefarbenes Gemüse gut für Sie?” Die Antwort ist eindeutig. Schauen wir uns einige Beispiele für orangefarbenes Gemüse an und finden wir heraus, wie genau es unserer Gesundheit nützt.
Ist oranges Gemüse gut für Sie?
Wenn wir uns die Liste der orangefarbenen Gemüse ansehen, finden wir Lebensmittel, die reich an Betacarotin sind. Diese Vorstufe von Vitamin A ist ein starkes Antioxidans, das mit einem geringeren Krebsrisiko in Verbindung gebracht wird. Außerdem wird Vitamin A zugeschrieben, dass es unsere Sehkraft erhält und unsere Zahngesundheit verbessert.
Der Verzehr von viel dunkelorangefarbenem Gemüse trägt auch zur Versorgung des Körpers mit den Vitaminen C und K bei. Vitamin C stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern ist auch für die Zahngesundheit wichtig. Ein Mangel an diesem Vitamin kann zu Zahnfleischbluten und lockeren Zähnen führen. Vitamin K ist dafür verantwortlich, dass unser Blut bei Verletzungen richtig gerinnt.
Der vielleicht nützlichste Nährstoff, der in allen orangefarbenen Gemüsesorten enthalten ist, ist Kalium. In Kulturen, die zu viel Salz zu sich nehmen, gleicht Kalium die schädlichen Auswirkungen von Natrium auf unseren Körper aus. Eine ausreichende Kaliumzufuhr soll den Blutdruck senken, das Auftreten von Nierensteinen verringern und Knochenschwund verhindern.
Die orangefarbene Gemüseliste für Gärtner
Wenn Sie nach Beispielen für orangefarbenes Gemüse suchen, das Sie in Ihrem Garten anbauen möchten, können Sie sicher sein, dass viele dieser Gemüsesorten leicht anzubauen sind. Alle orangen Gemüsesorten auf dieser Liste bevorzugen volle Sonne und einen fruchtbaren, gut durchlässigen Boden. Viele können direkt in den Boden gesät werden, sobald die Frostgefahr vorüber ist.
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