Inhalt
So säen Sie Ihren Garten im Herbst für eine frühe Frühlingsernte vor
Können Sie sich vorstellen, dass Sie einen Monat vor Ihren Nachbarn Gemüse aus Ihrem Garten ernten können? Wie wäre es, wenn Sie einen Garten hätten, der im Frühjahr wie von Zauberhand wächst, ohne dass Sie einen einzigen Setzling kaufen oder sich im Frühjahr die Hände schmutzig machen müssen? Das alles ist möglich, wenn Sie eine Methode anwenden, die man Vorsaat nennt.
Was ist Vorab-Aussaat?
Bei der Voraussaat pflanzen Sie im Spätherbst oder Frühwinter Samen für Ihren Frühlingsgarten. Im Grunde genommen pflanzen Sie die Samen für den Garten des nächsten Jahres bereits im Jahr zuvor.
Wenn Sie Ihren Garten vorsäen, überlassen Sie es Mutter Natur (und nicht der Baumschulindustrie oder Ihrem eigenen Urteil), wann die Samen keimen. Dies führt nicht nur zu einer früheren Keimung der Samen im Frühjahr, sondern auch zu gesünderen Pflanzen, die besser an das Wetter im Freien angepasst sind.
Wenn wir unser eigenes Saatgut anbauen oder Setzlinge in einer Gärtnerei kaufen, wurden die Samen oft unter “idealen” Bedingungen gekeimt, bei denen die Temperaturen hoch sind, Regen und Wind keine Rolle spielen und das Licht gleichmäßig verteilt ist. Wenn wir diese verwöhnten Setzlinge dann ins Freie bringen, wo die Temperaturen kühler sind, Regen und Wind den Pflanzen zusetzen und das Sonnenlicht viel stärker und direkter ist, kann dies zu Schocks und Schäden an den Setzlingen führen. Das Abhärten der Sämlinge hilft, aber egal wie gut man sie abhärtet, es bleibt immer noch ein gewisser Stress für die Systeme der Sämlinge, der ihr Wachstum und ihre Produktion verzögert.
Die Voraussaat ist ein bisschen wie ein Bootcamp für Setzlinge. Die Samen keimen, wenn die Bedingungen im Freien günstig sind, und sind von Anfang an den härteren Elementen der Natur ausgesetzt, was zu einem weitaus geringeren Schock für die Pflanzen führt, so dass sie sich auf schnelleres Wachstum und Produktion konzentrieren können.
Wie Sie Ihren Garten vorsäen
Die Vorsaat funktioniert am besten in Gegenden, in denen das Wetter konstant kalt bleibt. Denn das Gefrieren und Auftauen des Bodens schadet den Samen mehr, als wenn der Boden gefroren bleibt. Außerdem funktioniert die Voraussaat besser in Gärten, die überwiegend trocken bleiben. Gärten, die nach normalen Regenfällen, und sei es auch nur für kurze Zeit, zu sumpfigen Böden neigen, können nicht vorgesät werden, da das stehende Wasser die Samen verrotten lassen könnte.
Damit Sie Ihren Garten vorsäen können, müssen Sie ihn im Herbst vorbereiten. Das bedeutet, dass alle Abfälle aus dem Garten des Vorjahres beseitigt werden müssen. Dann müssen Sie Kompost und anderes organisches Material in den Boden einarbeiten.
Wenn die Temperaturen in Ihrer Region unter den Gefrierpunkt gefallen sind, können Sie die gewünschten Samen auspflanzen. Sie müssen wie bei der Frühjahrspflanzung gemäß den Anweisungen auf der Saatgutpackung in den Boden gebracht und dann gut gewässert werden.
Nachdem die Samen gepflanzt und gewässert wurden, bedecken Sie die Beete mit etwa 2,5 cm Stroh oder Mulch. So bleibt der Boden im Falle eines unerwarteten Tauwetters gefroren.
Im zeitigen Frühjahr werden die Samen keimen und Sie werden einen wunderbaren Start in Ihren Frühlingsgarten haben.
Welche Gemüsesorten können vorgesät werden?
Fast alle winterharten Gemüsearten können vorgesät werden. Dazu gehören:
Auch einige weniger winterharte Gemüsesorten können mit unterschiedlichem Erfolg vorgesät werden. Bei diesen Gemüsesorten handelt es sich um diejenigen, die oft als “Freiwillige” im Garten auftauchen. Vielleicht überleben sie den Winter, vielleicht auch nicht, aber es macht trotzdem Spaß, es zu versuchen. Sie gehören dazu:
Die Vorsaat kann Ihnen den Start in Ihren Frühlingsgarten erheblich erleichtern, so dass Sie sich auf andere Bereiche Ihres Gartens konzentrieren können, ohne auf die Vorteile Ihres eigenen Gemüsegartens verzichten zu müssen.
LESEN SIE MEHR:
