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Tipps zum Anbau von Dillkraut-Pflanzen

Dill Weed Plants With Tiny Yellow Flowers

Dill ist in der Küche ein beliebtes Kraut, das von Essiggurken bis zu Fisch alles würzt. Feinschmecker wissen, dass frischer Dill unschlagbar ist, was den Geschmack angeht. Der beste Weg, den frischesten Dill zu bekommen, ist der Anbau von Dill im eigenen Garten. Sehen wir uns an, wie man Dill anbaut.

Dillsamen anpflanzen

Die beste Art, Dill anzubauen, ist direkt aus Samen und nicht durch Verpflanzung. Das Pflanzen von Dillsamen ist einfach. Die Dillsamen werden einfach nach dem letzten Frost an den gewünschten Standort gestreut und dann leicht mit Erde bedeckt. Wässern Sie die Fläche gründlich.

Pflege von Dillkraut-Pflanzen

Der Anbau von Dillpflanzen und die Pflege von Dillpflanzen sind ebenfalls sehr einfach. Dillpflanzen wachsen am besten in voller Sonne. Ansonsten gedeiht Dill sowohl in armen als auch in nährstoffreichen Böden sowie in feuchten oder trockenen Gebieten.

Ernte von Dillkraut-Pflanzen

Einer der Vorteile des Dillanbaus ist, dass sowohl die Blätter als auch die Samen der Dillpflanzen essbar sind.

Um die Dillblätter zu ernten, schneiden Sie regelmäßig die gewünschte Menge an Blättern ab, die Sie zum Kochen benötigen. Wenn Sie Dillsamen ernten möchten, lassen Sie die Pflanze bis zur Blütezeit wachsen, ohne sie zu schneiden. Sobald das Dillkraut blüht, hört es auf, Blätter zu bilden. Achten Sie also darauf, dass Sie keine Blätter von dieser Pflanze ernten. Die Dillblüte verblüht und bildet die Samenkapseln aus. Wenn die Samenkapseln braun geworden sind, schneiden Sie den ganzen Blütenkopf ab und legen ihn in eine Papiertüte. Schütteln Sie die Tüte vorsichtig. Die Samen fallen aus dem Blütenkopf und den Samenschoten heraus, und Sie können die Samen von den Abfällen trennen.

Es gibt viele Rezepte, in denen Dill verwendet wird. Wenn Sie dieses Kraut in Ihrem Garten anpflanzen, haben Sie immer genügend frischen Dill für all diese Rezepte zur Hand. Jetzt, da Sie wissen, wie man Dill anbaut, gibt es keinen Grund mehr, dieses Jahr keinen Dillsamen zu pflanzen.

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