Inhalt
Wachsende Rüben – Wie man Rüben im Garten anbaut
Viele Menschen fragen sich, ob sie Rote Bete zu Hause anbauen können. Dieses schmackhafte rote Gemüse lässt sich leicht anbauen. Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie Rüben im Garten anbauen können, denken Sie daran, dass sie am besten im Hausgarten gedeihen, weil sie nicht viel Platz benötigen. Der Anbau von Rüben ist sowohl für die rote Wurzel als auch für das junge Grün geeignet.
Wie man Rüben im Garten anbaut
Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie Rüben im Garten anbauen können, sollten Sie den Boden nicht vernachlässigen. Rüben gedeihen am besten in tiefem, gut durchlässigem Boden, aber niemals in Lehmboden, der zu schwer ist, damit große Wurzeln wachsen können. Lehmboden sollte mit organischen Stoffen gemischt werden, um ihn weicher zu machen.
Harter Boden kann dazu führen, dass die Wurzeln der Rüben hart werden. Sandige Böden sind am besten geeignet. Wenn Sie im Herbst Rüben pflanzen, sollten Sie einen etwas schwereren Boden verwenden, um sie vor frühem Frost zu schützen.
Wann man Rüben pflanzt
Falls Sie sich gefragt haben, wann Sie Rüben pflanzen sollten: In vielen südlichen Bundesstaaten können sie den ganzen Winter über angebaut werden. In nördlichen Ländern sollten Rüben erst dann gepflanzt werden, wenn die Bodentemperatur mindestens 4 Grad Celsius beträgt.
Rüben mögen kühles Wetter, daher ist es am besten, sie in dieser Zeit zu pflanzen. Sie gedeihen gut bei den kühleren Temperaturen im Frühjahr und Herbst und gedeihen schlecht bei heißem Wetter.
Wenn Sie Rüben anbauen, pflanzen Sie die Samen mit einem Abstand von 2,5 bis 5 cm in die Reihe. Bedecken Sie die Samen leicht mit lockerer Erde und besprühen Sie sie dann mit Wasser. In 7 bis 14 Tagen sollten die Pflanzen sprießen. Wenn Sie eine kontinuierliche Versorgung wünschen, pflanzen Sie Ihre Rüben in mehreren Pflanzungen mit einem Abstand von etwa drei Wochen zueinander.
Sie können die Rüben auch im Halbschatten pflanzen, aber die Wurzeln sollten mindestens 8 bis 15 cm tief reichen, also nicht unter einem Baum, wo sie auf Baumwurzeln stoßen könnten.
Wann man Rüben erntet
Die Rüben können sieben bis acht Wochen nach der Pflanzung jeder Gruppe geerntet werden. Wenn die Rüben die gewünschte Größe erreicht haben, graben Sie sie vorsichtig aus dem Boden aus.
Auch das Grün der Rüben kann geerntet werden. Ernten Sie es, solange die Rüben noch jung sind und die Wurzel noch klein ist.
LESEN SIE MEHR:
