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Wie man Kartoffeln anbaut: Wann man Kartoffeln pflanzt
Der Anbau von Kartoffeln in Ihrem Garten kann sehr viel Spaß machen. Mit der Vielfalt an Sorten und Farben, die es gibt, kann der Anbau von Kartoffeln Ihren Garten bereichern. In diesen einfachen Schritten erfahren Sie, wie Sie Kartoffeln anbauen und wann Sie Kartoffeln in Ihrem Garten pflanzen sollten.
Wann man Kartoffeln pflanzen sollte
Beim Anbau von Kartoffelpflanzen (Solanum tuberosum) ist es wichtig zu wissen, dass Kartoffeln ein Kaltwettergemüse sind. Der beste Zeitpunkt für die Pflanzung von Kartoffeln ist das zeitige Frühjahr. Wenn Sie die Kartoffeln zwei bis drei Wochen vor dem letzten Frosttermin pflanzen, erzielen Sie die besten Ergebnisse.
Wie man Kartoffeln anbaut
Eine wachsende Kartoffel ist eine anspruchslose Pflanze. Sie braucht nur wenig mehr als milde Temperaturen und einen guten Boden, weshalb sie seit jeher ein Grundnahrungsmittel ist.
Der Anbau von Kartoffeln beginnt normalerweise mit einer Pflanzkartoffel. Die Pflanzkartoffeln können entweder ganz eingepflanzt oder so geschnitten werden, dass sich an jedem Stück ein oder zwei Knospen oder “Augen” befinden.
Es gibt viele Arten, Kartoffeln zu pflanzen:
Direkt in den Boden – Landwirtschaftliche Betriebe und große Anpflanzungen von Kartoffeln werden normalerweise auf diese Weise gepflanzt. Bei dieser Anbaumethode werden die Pflanzkartoffeln 2,5 cm unter die Erde gepflanzt. Wenn die wachsenden Kartoffelpflanzen größer werden, wird die Erde um die Pflanzen herum aufgeschüttet.
Reifen – Viele Gärtner bauen seit Jahren Kartoffeln in Autoreifen an. Füllen Sie einen Reifen mit Erde und pflanzen Sie Ihre Pflanzkartoffeln ein. Wenn die wachsenden Kartoffelpflanzen größer werden, stapeln Sie weitere Reifen auf den ursprünglichen und füllen diese mit Erde auf.
Stroh – Der Anbau von Kartoffeln im Stroh mag ungewöhnlich erscheinen, ist aber sehr effektiv. Legen Sie eine lockere Schicht Stroh aus und stecken Sie die Pflanzkartoffeln in das Stroh. Wenn Sie die wachsenden Kartoffelpflanzen sehen, decken Sie sie mit zusätzlichem Stroh ab.
Kartoffeln ernten
Ähnlich wie beim Pflanzen von Kartoffeln ist die beste Zeit für die Ernte von Kartoffeln, wenn das Wetter kühl ist. Warten Sie, bis das Laub an den Pflanzen im Herbst vollständig abgestorben ist. Sobald das Laub abgestorben ist, graben Sie die Wurzeln aus. Die wachsenden Kartoffeln sollten ihre volle Größe erreicht haben und in der Erde verstreut sein.
Sobald die Kartoffeln ausgegraben sind, lassen Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort an der Luft trocknen, bevor Sie sie lagern.
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